1900 6033

Dược sĩ tư vấn
Thời gian làm việc: 8:00 – 17:00

Ý NGHĨA CỦA BÁNH CHƯNG, BÁNH DẦY NGÀY TẾT

Tên gọi bánh chưng là từ chỉ hình Vuông. Bánh chưng có cả hai dạng là vuông ngắn và vuông dài – dạng sau là gốc của bánh tét. Trong tư duy biểu tượng của người xưa, Trời - Đất tương ứng với Cha - Mẹ, Âm - Dương, vì thế, dạng bánh dày tròn dẹt và bánh chưng tròn dài cũng có thể trở thành biểu tượng của âm vật - dương vật.   [caption id="attachment_1718" align="aligncenter" width="490"]Bánh Chưng đại diện cho đất Bánh Chưng đại diện cho đất[/caption]   Bánh chưng được gói năm ba lớp là như lòng mẹ bao bọc lấy người con. Con từ khi trong lòng mẹ đến khi con chào đời, mẹ lo lắng cho từng cái khăn, cái tã, miếng cơm ăn, miếng nước uống. Lòng mẹ bao la không hề quản khó nhọc nuôi con, dạy dỗ cho con thành người. Ngày tết, ngày sum họp gia đình, ăn một miếng bánh chưng là cảm nghĩ về mẹ, sống với mẹ. Anh chị em đùm bọc lấy nhau, vì cùng một mẹ sinh ra như trăm con nở ra từ một bọc trứng. Ngày Tết là ngày vui nhất của đại gia đình về sum họp.   [caption id="attachment_1719" align="aligncenter" width="272"]Bánh dầy tượng trưng cho trời Bánh dầy tượng trưng cho trời[/caption]   Bành dầy tượng trưng cho Trời, hình tròn, nhỏ, nằm gọn trong lòng bàn tay, màu trắng nõn. Có hai miếng lá xanh cắt tròn đậy ở trên và dưới. Mặt trên hình vòng cung giốn như bầu trời. Trong xã hội Việt Nam thời xưa, bánh dầy dùng làm lễ vật tinh khiết để tế Trời và tế Thần. Chấp nhận Trời là đấng khai sáng vũ trụ, chúa tể trời đất. Thần là chủ trị địa phương.    [caption id="attachment_1720" align="aligncenter" width="480"]Có hai miếng lá cắt tròn đậy trên và dưới Có hai miếng lá cắt tròn đậy trên và dưới[/caption]   Buộc bánh chưng phân làm 9 khúc đồng đều cũng có một ý nghĩa nhất đinh. Vì thực ra, bánh chưng còn tiêu biểu cho công bằng pháp lý, cho việc chia cắt ruộng đất hợp lý và tổ chức xã hội Việt Nam thuở xưa. Thôn xóm thì có lũy tre xanh bao bọc. Ruộng đất thì có phần màu mỡ, phần kém tốt tươi. Phần màu mỡ dùng làm công điền công thổ. Phần còn lại đem phân chia đồng đều cho dân lang. Chia để tránh bị phân bì, ghen ghét và trọng tư cách mỗi nhà. Cho nên lúc ăn bánh chưng, phải lấy lạt tre cắt sao cho các phần đồng đều, vừa đẹp mắt, vừa không ai phần bì ít nhiều, để nhớ đến biểu tượng công bằng xã hội của bánh chưng.    [caption id="attachment_1722" align="aligncenter" width="275"]Bánh giầy cầu thi cữ đỗ đạt Bánh dầy cầu thi cử đỗ đạt[/caption]   Bánh dầy còn là lễ vật khác dành cho những người được thăng quan tiến chức, hay học hành đỗ đạt. Biếu cặp bánh dầy là có ý nói lên lòng mơ ước tân chức biết sống có đức – độ, lấy quyền hành mà làm ích quốc lợi dân, thảo hoạch chương trình làm theo ý trời hợp với lòng dân. Một thú nhắc khéo là đừng vinh thân phì gia, đừng hãm hiếp dân lành, dừng vơ vét tham nhũng của dân. Ô  (Bảo Nguyên st)

Facebook Comment

Bài viết mới